Świeże kawy i herbaty od producenta.
Darmowa wysyłka + Gratis od kwoty 195zł.
T+48 507 97 90 90 
Kawa Ziarnista Honduras Santa Barbara
0
Opis
Honduras to jeden z największych eksporterów kawy w Ameryce Środkowej. To wyżynno-górzyste państwo znajduje się pomiędzy Morzem Karaibskim a Oceanem Spokojnym. Obfituje w gęste jungle niedostępne dla człowieka. Region Santa Barbara to miejsce, które konsekwentnie zdobywa najwyższe wyróżnienia w konkursach o puchar doskonałości swoich wyrobów. Te zwycięstwa rozwinęły jeszcze większą świadomość wśród rolników. Uważają, że produkcja kawy, która jest klarowna i świeża, jest sztuką.
Kawowce rosną tu w czystym, ekologicznym środowisku, wolne od szkodników i szkodliwych grzybów. Tak wysoko usytuowane krzewy nie są zatem poddawane zabiegom, takim jak opryskiwanie pestycydami. Kawa z Hondurasu uprawiana jest na dużych wysokościach, przez co wolniej dojrzewa, powoli chłonąc znajdujące się w glebie minerały i substancje odżywcze, co gwarantuje jej intensywny i wyjątkowo wyrazisty smak. To esencja mocy i bogatego smaku. Kawa o intensywnym aromacie i owocowej kwaskowości. Smakowe nuty to melasa, orzech, a także kakao. Świetnie sprawdzi się jako filiżanka deserowej kawy. Średnie body, szlachetny finisz.
SPECYFIKACJA
| Gatunek | Arabica |
| Odmiana | Caturra, Catuai, Typica, Bourbon, Geisha |
| Intensywność | Wysoka |
| Stopień palenia | Średni |
| Nuty smakowe | kardamon, zielone jabłko, orzech włoski |
| Kwasowość | Niska |
| Słodycz | Delikatna |
| Gorycz | Umiarkowana |
| Body (cielistość) | Średnie |
| Region uprawy | Ameryka Środkowa i Północna |
| Prowincja | Santa Barbara |
| Wysokość upraw | 1 600-1 700 m n.p.m |
| Okres zbiorów | Listopad-wrzesień |
| Metoda pozyskiwania | Na mokro |
