Kawa Ziarnista Indie Plantation AA
Kawa o bardzo wysokiej klasie ziaren AA, uprawiana w indyjskich górach, trafi w gust osób, które lubią kawy o niskiej kwasowości. Spotykają się tu słodkości, takie jak czekolada i karmel. Owocowa kwasowość z główną nutą pomarańczy.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
waga kawy
Kod produktu: kawaziarnista022
Cechy produktu
kawy świata
- Gatunek Arabica
- Odmiana Kent
- Intensywność Wysoka
- Stopień palenia Średni
- Nuty smakowe czekolada, orzech, gruszka
- Kwasowość Niska
- Słodycz Niska
- Gorycz Wyraźna
- Body (cielistość) Średnie
- Region uprawy Azja i Oceania
- Prowincja Chikmagalur, Karnataka
- Wysokość upraw 1 000-1 500 m n.p.m.
- Okres zbiorów Styczeń - marzec
- Metoda pozyskiwania Na mokro
Opis
Baba Budangiri to góra w indyjskim paśmie Baba Budan. Znajduje się tu sanktuarium świętego sufiego Baby Budana. Jest miejscem pielgrzymek hindusów i muzułmanów. Legenda głosi, że Baba Budan, podróżując do Mekki ukrył i zabrał ze sobą nasiona kawowca aż do Indii. To miejsce, które zapoczątkowało historię indyjskiej kawy. Ziarna pozyskane tradycyjną metodą na mokro. Trafi w gust osób, które lubią kawy o niskiej kwasowości. Spotykają się tu słodkości, takie jak czekolada i karmel. Owocowa kwasowość z główną nutą pomarańczy. W tle tytoń i przyprawy. Pozostawia posmak goryczki jeszcze na długo po wypiciu filiżanki.
Kawa o bardzo wysokiej klasie ziaren AA.
Świeże kawy i herbaty od producenta.
