KawyHerbaty.pl - Palarnia kawy, Manufaktura herbaty
Świeże kawy i herbaty od producenta.
 Darmowa wysyłka + Gratis od kwoty 195zł.
 T+48 507 97 90 90 
 
facebookpinterestinstagramtiktok

Kawa mielona Etiopia Djimmah 250g

Dostępność: pozycja dostępna
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 25,00 zł 25.00



ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: kawaziarnista007_20240710130909

Opis

Nazywana "matką kaw", bowiem to właśnie z Etiopii wywodzi się tradycja przyrządzania tego naparu. To właśnie tu, w miejscu Kaffa odkryto działanie czerwonych owoców kawowca. Lasy deszczowe regionu zamieniły się w pola uprawne, gdzie pozyskuje się wyjątkowej jakości ziarna. W tym regionie kawa ma idealne warunki do wzrostu, nie ma potrzeby by jakkolwiek ją ulepszać, a jej ziarna są mniejsze niż innych kaw. W Etiopii, kolebce kawy, podchodzi się do niej niemalże ze świętością- picie jej to ceremonia, dlatego dba się o najwyższą jakość produktu.

Jak mawiają etiopijczycy:

„Jeśli coś Cię martwi – napij się kawy, jeśli jesteś szczęśliwy – napij się kawy, jeśli jesteś zmęczony – napij się kawy”.

Kawa Etiopia Djimmah -pełna intensywności i zmysłowych aromatów- jest specyficznym połączeniem kwiatowych nut z winnym zakończeniem. Swoim smakiem potrafi zaskoczyć- będzie świetnym wyborem dla osób lubiących nieoczywiste połączenia. Na zaparzonej kawie tworzy się charakterystyczna, gęsta pianka. Ziarna zostały pozyskane na sucho, najstarszą metodą, w której suszy się je na pełnym słońcu przez 4 tygodnie. Cechuje ją doskonała równowaga między goryczą a kwasowością oraz wyraźnie wyczuwalny, korzenny posmak.

 

SPECYFIKACJA

Gatunek Arabica
Odmiana Heirloom
Intensywność Wysoka
Stopień palenia Średni
Nuty smakowe Winno - kwiatowe
Kwasowość Średnia
Słodycz Średnia
Gorycz Delikatna
Body (cielistość) Pełne
Region uprawy Afryka
Prowincja Djimmah, Kaffa
Wysokość upraw 1650-2000 m.n.p.m
Okres zbiorów Październik - marzec
Metoda pozyskiwania Na sucho
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl