Kawa ziarnista BRAZYLIA Santos

Dostępność: pozycja dostępna
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 25,90 zł 25.90


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: kawaziarnista001

Opis




Santos to najbardziej znany i cenny dla brazylijskiego rynku kawy surowej region, bo tam właśnie znajduje się  największy w Ameryce Południowej port,  z którego kawa jest ekspediowana na cały świat. 
Kawa Brazylia Santos jest jedną z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się kaw speciality. Ze względu na swój delikatny smak będzie świetnym wyborem dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z degustacją kawy. Główne nuty smakowe tej kawy to czekolada i orzech, lecz po ostudzeniu wyłania się delikatny smak marcepanu. Swój słodki aromat zawdzięcza najstarszej metodzie pozyskiwania ziaren- suszenia w pełnym słońcu. Starannie wyselekcjonowane, po czym średnio wypalone ziarna Brazylii Santos mają stosunkowo niską kwasowość i  delikatną gorycz-jej smak to klasyk znany na całym świecie, dlatego warto od niej zacząć eksplorację świata smaków i aromatów. Wyjątkowo duże ziarna- Scr. 17/18  , czyli około 6-7mm to gwarancja luksusowej jakości. Pozyskiwane metodą na sucho (suszone gdy znajdują się jeszcze w owocu).

 

Dane techniczne

Gatunek Arabica
Odmiana Bourbon / Typica / Caturra
Intensywność Średnia
Stopień palenia Średni
Nuty smakowe Orzechowo - czekoladowe
Kwasowość Niska
Słodycz Średnia
Gorycz Delikatna
Body (cielistość) Średnie
Region uprawy Ameryka Południowa
Prowincja Santos, Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Wysokość upraw 700 - 1350 m n.p.m.
Okres zbiorów Maj - sierpień
Metoda pozyskiwania Na sucho

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl