Kawa mielona Brazylia Santos 250g

Klasyk, jedna z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się kaw specialty. Posiada łagodny smak z delikatnymi czekoladowo-orzechowymi nutami oraz słodki aromat. Świetny wybór dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z degustacją kawy. Bardzo duże ziarna scr. 17/18

Przejdź do pełnego opisu

26,00 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Stopień mielenia

grubo (french press, chemex)

średnio (drip, aeropress, kawiarka)

drobno (ekspres, po turecku)

Ilość

szt.

Dostępność:

pozycja dostępna

Czas wysyłki: 5 dni

kawy świata

Gatunek Arabica
Odmiana Bourbon / Typica / Caturra
Intensywność Średnia
Stopień palenia Średni
Nuty smakowe Orzechowo - czekoladowe
Kwasowość Niska
Słodycz Średnia
Gorycz Delikatna
Body (cielistość) Średnie
Region uprawy Ameryka Południowa
Prowincja Santos, Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Wysokość upraw 700 - 1350 m n.p.m.
Okres zbiorów Maj - sierpień
Metoda pozyskiwania Na sucho

Opis

Santos to najbardziej znany i cenny dla brazylijskiego rynku kawy surowej region, bo tam właśnie znajduje się największy w Ameryce Południowej port, z którego kawa jest ekspediowana na cały świat. Kawa Brazylia Santos jest jedną z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się kaw speciality. Ze względu na swój delikatny smak będzie świetnym wyborem dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z degustacją kawy. Główne nuty smakowe tej kawy to czekolada i orzech, lecz po ostudzeniu wyłania się delikatny smak marcepanu. Swój słodki aromat zawdzięcza najstarszej metodzie pozyskiwania ziaren- suszenia w pełnym słońcu. Starannie wyselekcjonowane, po czym średnio wypalone ziarna Brazylii Santos mają stosunkowo niską kwasowość i delikatną gorycz-jej smak to klasyk znany na całym świecie, dlatego warto od niej zacząć eksplorację świata smaków i aromatów. Wyjątkowo duże ziarna- Scr. 17/18 , czyli około 6-7mm to gwarancja luksusowej jakości. Pozyskiwane metodą na sucho (suszone gdy znajdują się jeszcze w owocu).