Świeże kawy i herbaty od producenta.
Darmowa wysyłka + Gratis od kwoty 195zł.
T+48 32 761 22 22 M+48 504 82 1111 
Kawa ziarnista BRAZYLIA Cerrado
0
Opis
Cerrado to znany i cenny dla brazylijskiego rynku kawy surowej region, niedaleko znajduje się największy w Ameryce Południowej port, z którego kawa jest ekspediowana na cały świat. Kawa Brazylia Cerrado, obok Santos jest jedną z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się kaw speciality. Ze względu na swój delikatny smak będzie świetnym wyborem dla każdego, kto chce rozpocząć przygodę z degustacją kawy. Główne nuty smakowe tej kawy to czekolada i orzech. Swój słodki aromat zawdzięcza najstarszej metodzie pozyskiwania ziaren- suszenia w pełnym słońcu. Starannie wyselekcjonowane, po czym średnio wypalone ziarna Brazylii Cerrado mają stosunkowo niską kwasowość i delikatną gorycz-jej smak to klasyk znany na całym świecie, dlatego warto od niej zacząć eksplorację świata smaków i aromatów. Wyjątkowo duże ziarna- Scr. 17/18, czyli około 6-7mm to gwarancja luksusowej jakości. Pozyskiwane metodą na sucho (suszone gdy znajdują się jeszcze w owocu).
Brazylijczycy wierzą, że filiżanka tej wyjątkowej odmiany kawy przynosi coś więcej, a mianowicie- spokój ducha:)
Dane techniczne
| Gatunek | Arabica |
| Odmiana | Bourbon / Typica / Caturra |
| Intensywność | Średnia |
| Stopień palenia | Średni |
| Nuty smakowe | Orzechowo- czekoladowe |
| Kwasowość | Niska |
| Słodycz | Średnia |
| Gorycz | Delikatna |
| Body (cielistość) | Średnie |
| Region uprawy | Ameryka Południowa |
| Prowincja | Santos, Mogiana, Sul de Minas, Cerrado |
| Wysokość upraw | 700 - 1350 m n.p.m. |
| Okres zbiorów | Maj - sierpień |
| Metoda pozyskiwania | Na sucho |
Produkty powiązane
Kawa ziarnista Kolumbia Excelso
