Rooibos (czerwonokrzew południowoafrykański) – napar rooibos nie zawiera kofeiny, skutecznie gasi pragnienie dostarczając jednocześnie wielu witamin. Rooibos charakteryzuje się delikatnym, miodowym smakiem i pięknym czerwonawym kolorem. Przyjęło się nazywać tę roślinę herbatą, jednak nie jest ona spokrewniona z krzewem herbacianym. Nie posiada tak wyczuwalnej goryczki, jak w przypadku herbaty, ze względu na niewielką ilość garbników. Można pić go bez ograniczeń, jest odpowiedni dla dzieci, kobiet w ciąży, osób starszych, jak również do picia przed snem. Zawiera żelazo, mangan, potas, fluor, wapń, cynk i magnez. Uprawiany w RPA.

Właściwości:
- spowalnia proces starzenia organizmu poprzez obecność przeciwutleniaczy,
- działa uspokajająco i antydepresyjnie, wzmacnia system nerwowy,
- działa antybakteryjnie i antywirusowo,
- pomaga w leczeniu alergii,
- wyrównuje poziom cukru we krwi, stąd wskazany jest dla osób chorujących na cukrzycę,
- dzięki rutynie zapobiega tworzeniu się zakrzepów,
- działa przeciwskurczowo, łagodzi bóle brzucha,
- okłady z rooibos leczą rany i podrażnienia skóry.

Herbatki z rooibos są wyjątkowe w smaku, świetnie nadają się do picia w ciągu całego dnia oraz latem jako napój mrożony – z lodem i cytryną. Polecamy wypróbowanie czystego naparu Rooibos lub jednej z dostępnych w naszym sklepie z herbatami świata mieszanek, np. słodkiego Rooibos Wichrowe Wzgórza z jagodami, płatkami róży i kwiatem wrzosu, czy cytrusowego Rooibos Vintage z plastrami pomarańczy i czerwonym pieprzem (obie herbatki na zdjęciach poniżej).