Kawa Ziarnista Kolumbia Supremo

Kawa mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Dużej średnicy ziarna uprawiane u podnóża Andów. W jej smaku wyczuć można czekoladę. Intensywny aromat owoców i karmelu.

Przejdź do pełnego opisu

28,00 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

waga kawy

250g

1kg (+61,00 zł)

Wybranie tej opcji zmienia cenę: (+61,00 zł)

Ilość

szt.

Dostępność:

pozycja dostępna

Czas wysyłki: 5 dni

kawy świata

Gatunek Arabica
Odmiana Caturra, Typica, Bourbon
Intensywność Wysoka
Stopień palenia Średni
Nuty smakowe śliwka, migdał, karmel
Kwasowość Niska
Słodycz Średnia
Gorycz Delikatna
Body (cielistość) Średnie
Region uprawy Ameryka Południowa
Prowincja Antioquia/Medellin
Wysokość upraw 1200- 2000 m.n.p.m
Okres zbiorów Wrzesień - grudzień
Metoda pozyskiwania Na sucho

Opis

Kawa mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Idealnie dojrzałe ziarna zbierane są ręcznie, po czym poddawane obróbce mokrej. Jest uprawiana u podnóża Andów, jej krzaki ze wszech stron otoczone są drzewami bananowca, które mają pozytywny pływ na ziarna. Cały proces pozyskiwania odbywa się tu w duchu długoletniej tradycji. Jakość i metoda zbioru sprawiły, że kawa Kolumbia Supremo została ulubienicą baristów na całym świecie. W jej smaku można wyczuć słodkości- czekoladę i orzech. Doskonale łączą się one z kwaskowatością i delikatną goryczą. Zachwyca swoim intensywnym aromatem, w którym wyczuć można owoce i karmel. Jest ceniona za głęboki smak i przyjemny finisz. Kolumbijskie oznaczenie "supremo" oznacza najwyższą jakość bardzo dużych ziaren, została doceniona za swój kompletny, nieprzytłaczający smak.