Kawa Ziarnista Kolumbia Supremo

Dostępność: pozycja dostępna
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 28,00 zł 28.00


ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: kawaziarnista004

Opis





Kawa mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Idealnie dojrzałe ziarna zbierane są ręcznie, po czym poddawane obróbce mokrej. Jest uprawiana u podnóża Andów, jej krzaki ze wszech stron otoczone są drzewami bananowca, które mają pozytywny pływ na ziarna. Cały proces pozyskiwania odbywa się tu w duchu długoletniej tradycji. Jakość i metoda zbioru sprawiły, że kawa Kolumbia Supremo została ulubienicą baristów na całym świecie. W jej smaku można wyczuć słodkości- czekoladę i orzech. Doskonale łączą się one z kwaskowatością i delikatną goryczą. Zachwyca swoim intensywnym aromatem, w którym wyczuć można owoce i karmel. Jest ceniona za głęboki smak i przyjemny finisz. Kolumbijskie oznaczenie "supremo" oznacza najwyższą jakość bardzo dużych ziaren, została doceniona za swój kompletny, nieprzytłaczający smak.

 

 

 

Dane techniczne

Gatunek Arabica
Odmiana Caturra, Typica, Bourbon
Intensywność Wysoka
Stopień palenia Średni
Nuty smakowe owocowe i czekoladowo-karmelowe
Kwasowość Niska
Słodycz Średnia
Gorycz Delikatna
Body (cielistość) Średnie
Region uprawy Ameryka Południowa
Prowincja Antioquia/Medellin
Wysokość upraw 1200- 2000 m.n.p.m
Okres zbiorów Wrzesień - grudzień
Metoda pozyskiwania Na sucho

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl